Gammeldags æblekage med råcreme

8 portioner cirka

En vaskeægte klassiker, som aldrig går af mode. Gammeldags æblekage er en favorit på det danske kaffebord – og her får den en lille twist med Tørsleffs Råcreme, der gør den ekstra cremet og lækker. Den bløde æblegrød, de sprøde makroner og den silkebløde creme spiller perfekt sammen i hver en skefuld,

Fremgangsmåde

• Bland Tørsleffs Råcreme Mix med ¼ liter piskefløde
• Skræl og kog æblerne i vand, sørg for at der hele tiden er vand i bunden af gryden.
• Mos æblerne med en stavblender med sukker og Vanila.
• Kom den afkølede æblegrød i en stor skål eller i portionsglas, drys makroner over og top med Tørsleffs Råcreme.