Hindbærmarmelade uden sukker

Ca. 1 liter

En dejlig hindbærmarmelade – helt uden sukker. Smagen er lige så skøn, som du kender den fra en klassisk hindbærmarmelade, og det samme er konsistensen. Hemmeligheden ligger i Tørsleffs grønne Melatin, der hjælper dig med både smag og konsistens.

Frugten renses og koges mør ca. 5 min.

Grøn melatin tilsættes under omrøring og koges med i 2 min.

Marmeladen tages af varmen, skummes og kommes i atamonskyllede glas, som lukkes straks.

Brug små glas eller krukker og fyld disse helt op.