fbpx

Rabarber-limonade

ca. 1 ½ liter

Giv vandet lidt konkurrence, og sluk tørsten på en varm sommerdag med en iskold rabarberlimonade – så bliver det det næsten ikke mere sommerligt. Rabarberen giver saften en skøn syrlighed –  en perfekt måde at køle sig selv ned på. Skål!

De skyllede, snittede rabarberstilke koges med vand, Non-Oxal og citronsyre under låg i ca. 10 min. Saften sies fra og bringes i kog. Sukkeret drysses i og gives et opkog i saften. Skum saften og bland Atamon i. Hæld saften på Atamonskyllede flasker. Sæt prop på flaskerne umiddelbart efter du har hældt saften på. Ved servering fortyndes limonaden med isvand.

Ingredienser

Rabarbersaft

Produkter i opskriften

Alle produkter →