Rabarbermarmelade uden sukker
Ca. ½ liter
En dejlig rabarbermarmelade – helt uden sukker. Smagen er lige så skøn, som du kender den fra en klassisk rabarbermarmelade, og det samme er konsistensen. Hemmeligheden ligger i Tørsleffs grønne Melatin, der hjælper dig med både smag og konsistens.
RÅSYLTEDE RADISER
Rabarberstilkene skylles, flækkes, hvis de er tykke, og snittes fint. Koges møre ca. 5 min. Melatin drysses i under omrøring. Det hele koges igennem i 2 min. under omrøring. Fyldes i Atamon-skyllede glas, som lukkes straks.
