Rødgrød

’Mal byen rød’ med denne ultimative danske sommerklassiker. De fleste danskere elsker denne spise – store som små. Rødgrød med fløde vækker nemlig barndomsminder for de fleste af os. Hvis du synes, fløden er for fed, kan du med fordel bruge mælk eller blande den op.

Saften sødes efter smag, ¾ liter af saften bringes i kog. Rør Rød Ideal Jævning ud i den resterende ¼ liter saft og rør i den opvarmede saft. Vanila tilsættes. Grøden hældes op i en skål, drysses med sukker og afkøles.