fbpx

Syltede bønner

Ca. 2 liter

Bønnerne ribbes og skylles. Store bønner deles i stykker på 3-4 cm. Vand og salt bringes i kog. Bønnerne hældes i og koges 5-6 min. Bønnerne køles og afdryppes og lægges i en Atamon-skyllet krukke. 

Skyllet dild og laurbærblade lægges i. Eddike og sukker koges sammen i 5-10 min. Lagen hældes over i krukken. 

Tip: Grøn dild kan erstattes med dildfrø.

Ingredienser

  • 1 kg gule eller grønne bønner
  • 1 bundt grøn dild
  • 2 laurbærblade

Saltlage:

  • 1 liter vand
  • 1 spsk. Salt

Eddikelagen:

Produkter i opskriften

Alle produkter →