Eddikelage til rødkål

FÆRDIGBLANDET EDDIKELAGE TIL SYLTET RØDKÅL.
Klar til brug.

FREMGANGSMÅDE TIL 1 (LILLE) RØDKÅL:
Snit kålen fint og kom den i en gryde. Hæld eddikelagen over (omryst flasken før brug) og damp kålen i eddiken under låg i ca. 1 time. Rødkålen og den resterende eddike fyldes i Atamon-skyllede glas, hvorefter det er klar til brug. Det syltede rødkål kan holde sig på k’l i ca. 2 uger. For længere holdbarhed kan der tilsættes Atamon.