fbpx

Vindruer

Søde syltede vindruer ser smukke ud og smager fantastisk til desserter eller ost. Når det er sæson for vinduer, så kog rigelig med saft af dem, og nyd saften til mad eller som læskende saftevand og kog skøn druegelé af resten. Eller brug druerne i marmelade sammen med anden frugt og bær. En god vindruemarmelade med kardemomme er en fornøjelse vi kan anbefale. Eller hvad med en bkomme og vindrue marmelade.

Den grønne Syltebog:

  • Råsyltede vindruer s. 74
  • Vindruegelé s. 74
Læs i bogen